Johannisbrotkernmehl – vegan, glutenfrei & low carb

Johannisbrotkernmehl Test und Ratgeber Das beste Andickungsmittel für Eis Cremes und Soßen

Das beliebte Johannisbrotkernmehl zieht aufgrund seines Namens schon einige berechtigte Fragen nach sich. Was ist ein Johannisbrot? Warum hat es Kerne und warum wird daraus Mehl gemacht? Das Mehl wird aus den Kernen des Johannisbrotbaumes gewonnen und ist ein natürliches Andickungsmittel. Es hilft uns beim glutenfreien Backen, bei der Low Carb Diät und beim veganen … Weiterlesen