Stevia: Schlemmen ohne schlechtes Gewissen?

Mit Stevia kannst du Speisen und Getränke süßen, ohne dafür ungesunden Zucker oder gesundheitsschädliche Süßstoffe zu benutzen.

Stevia, auch als Süßkraut bezeichnet, ist eine gesündere Möglichkeit, um Speisen aller Art zu süßen. Dass Zucker mit der Zeit zu Diabetes führen kann ist heutzutage kein Geheimnis mehr. In fast jeder Speise steckt dieser Süßstoff. Aus diesem Grund haben Wissenschaftler seit längerem bereits versucht eine gesündere Alternative zu finden, die einem im Hinblick auf … Weiterlesen

Burger für die Gesundheit: Vegane Aminosäuren einfach kombinieren

Vor allem bei veganer Ernährung stellt sich früher oder später die Frage nach veganen Aminosäuren. Dabei handelt es sich um die Bausteine der Proteine im menschlichen Körper. Proteine gelten als Grundbausteine des menschlichen Körpers und sind wichtige Makronährstoffe. Veganer sind davon überzeugt, dass sie sich mit pflanzlicher Ernährung ausreichend mit veganen Aminosäuren und somit Proteinen … Weiterlesen

Resistente Stärke – eine vielfältige Wunderwaffe?

Resistente Kohlenhydrate sollen viele verschiedene positive Effekte haben unter anderem ist es gut für die Darmflora und unterstützt beim Abnehmen. Doch nicht nur für das Abnehmen oder deine Darmflora sind die resistenten Kohlenhydrate förderlich, auch ein Anstieg deines Blutzuckerspiegels wird gedämpft und deine Insulinempfindlichkeit erhöht. Die gesundheitsförderlichen Aspekte von resistenter Stärke Wenn du Kohlenhydratreiche Lebensmittel … Weiterlesen

Patchouli Öl

Patchouli ist ein spezielles ätherisches Öl der indischen Patchouli-Pflanze (Pogostemon cablin) und gehört zur Familie der Lippenblütler. Sein Duft ähnelt dem des warmen Kiefernwaldes, dessen Duft sich mit einem Hauch Orient vermischt. Der Duft ist auf der einen Seite schwer und süß und auf der anderen Seite würzig. Patchouli Öl hat neben seinem exotischen Duft … Weiterlesen

Weihrauchöl

Kostbarer Weihrauch lässt sich vielfältig nutzen Weihrauch hilft bei zahlreichen Krankheiten, wie Arthritis, Asthma und chronischen Darmentzündungen. Er wirkt aber auch vorbeugend auf Körper und Geist, weil er das Immunsystem stärkt. Zudem kann Weihrauch Depressionen lindern und die Stimmung aufhellen. Auch heute wird Weihrauch bei religiösen Andachten oder Begräbnissen eingesetzt. Woraus besteht Weihrauch? Aus der … Weiterlesen

Muskatellersalbeiöl

Muskatellersalbei (Salvia sclarea) wächst an Feldern, Wäldern, Wegrändern und Felshängen bis zu einer Höhenlage von 2000 Meter. Sein Vorkommen ist der Mittelmeerraum bis nach Zentralasien. Muskatellersalbei ist eine zweijährige immergrüne Pflanze. Sie gehört zu den Heil- und Kräuterpflanzen. Ihre Wuchshöhe beträgt 50 bis 110 cm. Die Blütezeit ist Juni bis Juli. Muskatellersalbei hat große Blätter, … Weiterlesen

Kokosmehl

Die besonderen Eigenschaften (glutenfrei, cholesterinfrei, kalorienreduziert und ballaststoffreich) machen Kokosmehl zu einer hochwertigen Zutat in der bewussten Küche. Produktempfehlungen Bio-Kokosmehl von Biojoy gibt es bei Amazon für 9,99 € pro Kilogramm. Das verwendete Kokos-Fruchtfleisch weist hohe Bio Qualität auf und wurde schonend getrocknet und fein gemahlen. Durch den hohen Gehalt an wertvollen MCT-Fettsäuren eignet sich … Weiterlesen

Kräuter und Gewürze die gesunden natürlichen Heilmittel

Gewürze sind nicht nur lecker und verleihen Gerichten das gewisse Etwas. Viele Gewürze besitzen positive Eigenschaft auf unseren Körper und helfen dabei, gesund zu bleiben. Schon früher vor 1000 Jahren wussten die Menschen, welche Gewürze und Kräuter gut sind. Sie waren fester Bestandteil in der Pflanzenheilkunde. Die Geschichte der Heilkräuter ist faszinierend. In diesem Artikel … Weiterlesen

Phenylalanin Ratgeber » gegen Depressionen & Schmerzen

Phenylalanin Ratgeber » gegen Depressionen & Schmerzen essentielle Aminosäure mit der Nahrung aufzunehmen Botenstoff für Nerven Dein Körper dankt es Dir Was ist Phenylalanin? Phenylalanin ist eine essentielle Aminosäure. Dein Körper produziert sie nicht selbst. Du nimmst sie mit der Nahrung auf. Sie synthetisiert mit Thyrosin, das Dein Körper zum Teil selbst herstellt und für … Weiterlesen

Kreuzkümmel

Kreuzkümmel – komplex in seiner Wirkung und Anwendung Bei Kreuzkümmel handelt es sich um eine Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Die getrockneten Früchte dieser Pflanze werden als Gewürz genutzt. Nicht zu verwechseln ist der Kreuzkümmel mit dem normalen Kümmel. Beide Pflanzen gehören zwar zu den Doldenblütlern, aber verschiedener Gattungen an. Die beiden Gewürze unterscheiden … Weiterlesen