Kreuzkümmel
Kreuzkümmel – komplex in seiner Wirkung und Anwendung Bei Kreuzkümmel handelt es sich um eine Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Die getrockneten Früchte dieser Pflanze werden als Gewürz genutzt. Nicht zu verwechseln ist der Kreuzkümmel mit dem normalen Kümmel. Beide Pflanzen gehören zwar zu den Doldenblütlern, aber verschiedener Gattungen an. Die beiden Gewürze unterscheiden … Weiterlesen